A la recherche du goût !

Dans notre jardin gastronomique, nous cultivons plus de 600 variétés de légumes adaptés au climat méditerranéen. Nous privilégions le goût au rendement. Nous sommes en recherche permanent de variétés oubliées, rares ou nouvelles.

Nos spécialités

Depuis de nombreuses années, nous testons et reproduisons les variétés de tomates, de piments et poivrons, d’aubergines, de courges qui nous paraissent les meilleures.

Tomates anciennes

Nous avons sélectionné nos tomates sur le goût et proposons des variétés rares en petites quantité.

Poivrons et piments

Nous privilégions les variétés de piments locales, que nous livrons en frais ou que nous transformons en épices.

Courges

Nos courges sont essentiellement d’origine méditerranéennes, italiennes…

Production locale

De notre exploitation et pépinière à Lourmarin, nous fournissons un marché local composé de professionnels de la restauration et de particuliers soucieux du goût et de la qualité de leurs aliments.

100% Bio

Pour nos cultures, Nous pratiquons l’apport de nutriments organiques. Les traitements « bio » sont réduits au minimum. Nous privilégions les prédateurs naturels et donnons à nos légumes la force de résister aux maladies grâce à un sol vivant et équilibré.

Jardin gastronomique : producteur de légumes goûteux
84160 Lourmarin / Luberon / Provence
06 77 26 69 64
jp@jardin-gastronomique.com